Я очень люблю помидоры, а кто же их не любит)). Я выращиваю у себя на даче томаты красного цвета, розового и желтого. Желтый помидор хурма наш любимчик, очень сладкий, дает много сока в салате. И, как я узнала позже, очень полезный для сердца.

Но, оказывается, есть черные томаты. Для консервации они не годятся, раскисают. Но из них получается вкуснейший томатный сок. Давным давно пробовала выращивать черный мавр — тоже черный томат. Вроде и рассада выросла хорошая, принялась хорошо на огороде, а не одного помидорчика так и не увидели, может с летом не повезло. После печального опыта с мавром, черные томаты выращивать расхотелось.

Пока не увидела черный томат кумато в продаже в супермаркете, в отделе где продаются экзотические фрукты и овощи. Помидор очень привлекательный, шоколадного цвета, для меня очень аппетитный на вид. Есть, конечно люди, которые едят томаты только красного или розового цвета, я не из того числа, люблю всевозможную экзотику.

Этот черный томат стал для меня открытием. В супермаркете продавался сорт кумато, партия была завезена из Испании. Я себе сразу купила парочку на пробу.

Цена на черный томат кумато намного выше, чем на «обычные», примерно 200 рублей или 47 грн за 1 кг. На вкус очень понравился, был сочным, сладковатым «не трава травой». Сладость связана с большим содержанием в овоще фруктозы. Продают их слегка зеленоватыми, но для них это норма, они спелые.

Если вы не любите сладковатый вкус в помидорах, то кумато вам не понравится. Запах напомнил арбуз, сразу сработала ассоциация с летом)). Да, я покупала этот помидор зимой в декабре месяце. С самого красивого кумато собрала семена, и на газетку сушиться, чтобы по весне посадить на рассаду. Семян в одном помидоре много. Поэтому если вы хотите купить эту экзотику ради выращивания, вам хватит и нескольких штук. Кумато имеет длительный срок хранения, считается изысканным овощем. Поэтому на него соответствующая цена, что — то хорошее не может дешево стоить.

Кумато — это не сорт черного томата, а целое отдельное растение. Овощная культура, которая очень напоминает томат, разве, что не обычного черно — коричневого цвета, и с более плотной кожурой.

Кумато красивого коричневого цвета за счет содержащихся в нем хлорофилла, каротина и антоциана. Черный помидор богат на витамин С, поэтому является хорошим антиоксидантом. Так же говорят, кумато отличнейший афродизиак. Так что женщины, порадуйте своих мужчин вкусным помидорчиком))).

Овощь вывели бельгийские селекционеры скрещивая дикие сорта томатов с домашними, без использования генной инженерии. Поэтому черный кумато абсолютно безопасен, не является генно — модифицированным. Для нашего современного мира  - это не мало важно.

По поводу выращивания скажу. Кумато суперский сорт, обильно плодоносит, помидоры среднего размера  (грамм 100), идеальной круглой формы. Семена достать проще простого. Сейчас кумато продается почти во всех супермаркетах, я лично покупала в Ашане.

Кусты черного помидора стойко противостояли болезням. Агротехника для кумато ничем не отличалась от привычных томатов. Я их поливала, подкармливала, обрезала, как и другие. Внешне растения Кумато так же не особо отличаются от обычных помидоров, только листья у них чуть темнее. Урожайность высокая.

Предлагаю вашему просмотру Видео Ролик — отзыв применения

Томат — кумато

 

Читайте также:

Томат кумир

А вы можете похвастаться, что попробовали такой помидор?)