Горошек, редис, капуста, петрушка знакомые культуры, которые можно выращивать не только на огороде раз в год, но и дома на подоконнике и хоть каждую неделю — и это все о микрозелени. Что такое микрозелень и с чем ее едят? Микрозеленью принято называть так проросшие ростки, в стадии двух листочков, которые содержат в себе высокий концентрат …
