Меню Рубрики

Яблоня Коричное полосатое – описание сорта, фото, отзывы

Коричное полосатое — описание сорта

В отличие от многих других сортов яблонь Коричное полосатое (его также называют просто Коричным и Коричневым) появилось так давно, что никто не может назвать имя его создателя. Большинство сходится во мнении, что сорт, скорее всего, является творением природы, полученным в результате естественного перекрёстного опыления. Впервые название «Коричное полосатое» упомянается в литературе XIX века, но, очевидно, его история длится гораздо дольше.

Сорт Коричное полосатое стал родоначальником 18 других сортов яблонь. Профессор С.И.Исаев вывел на его основе несколько лучших сортов — Медуница, Осенняя радость, Коричное новое, Аэлита, Юный натуралист, Кипарисовое и Десертное Исаева.

Распространены яблони этого сорта по всей территории России, но особенно много их в Центральной части и Северных регионах. Немало их и в Волго-Вятском и Центрально-Черноземном районах, где сорт уже внесли в государственный реестр.

Сорванные яблоки с листьями на столе

Яблоня сорта Коричное полосатое обладает отменной зимостойкостью, благодаря чему может выращиваться даже в сложных для плодоводства районах

Коричное полосатое является самобесплодным и хорошо опыляется благодаря яблоням других сортов. Особо положительный эффект оказывает расположенная неподалёку пасека, откуда прилетают пчёлы, помогающие поднять урожайность на 50-60%.

Сорт считается раннеосенним — плоды созревают в начале сентября, а в Южных районах и вовсе в середине августа. Собранные яблоки имеют средний срок хранения — 2-3 месяца.

Вкусовые и декоративные особенности яблок

Яблоки Коричного сорта очень привлекательны внешне. В незрелом виде они имеют светло-зелёный цвет, при созревании приобретают свой знаменитый окрас — множество ярко-красных полос, крапинок и пятен на ярко-жёлтом фоне, которые порой превращают плод в пурпурно-красный. С солнечной стороны яблоки приобретают равномерный яркий окрас. Они небольшие по размеру (70-90 гр, но иногда могут весить до 140 гр) и круглые по своей форме. Кожица блестящая, гладкая на ощупь.

Плод яблока сорта Коричное полосатое

Яблоко обладает неповторимым вкусом с коричными нотками

Мякоть очень сочная и плотная, имеет жёлтый цвет, к которому иногда примешивается розоватый оттенок — чаще всего под кожурой.

Вкус плодов приятный, сладкий, но с небольшой кислинкой. Особенность Коричного яблока заключается в пряном вкусе, благодаря которому сорт и получил своё название. Калорийность яблок достаточно низкая (около 45 Ккал на 100 гр), что позволяет использовать их как диетический продукт.

Преимущества и недостатки

Сильная сторона этих яблонь — способность стойко переносить даже самые свирепые морозы, чем не может похвастаться ни один другой известный на территории страны сорт. Многолетние наблюдения показали, что даже в период экстремально низких температур уровень повреждений дерева оценивается в 0,4 балла по пятибалльной шкале. Сравниться с таким показателем не могут даже такие популярные сорта, как Антоновка, Анис и Грушовка.

Плоды яблони очень привлекательные на вид и обладают отличным вкусом, что делает их желанным гостем на столе и популярным товаром на рынке пищевых продуктов.

Деревья легко адаптируются к новым условиям, благодаря чему сорт легко посадить и акклиматизировать практически в любом регионе страны.

Недостатком можно считать сравнительно низкую урожайность яблонь — до 150 кг с дерева, в то время как та же Антоновка приносит до 300 кг урожая.

Зрелые яблоки на ветке дерева

Коричная яблоня не отличается богатым урожаем, чтобы заставить её плодоносить ежегодно, придётся хорошо постараться

Вдобавок к этому яблони начинают плодоносить лишь на седьмой год после посадки, и в первые несколько лет урожай будет не выдающимся. Только с 10–15 года можно будет рассчитывать на достойный результат. Причиной тому особое строение дерева — небольшое количество обрастающих плодовых ветвей и концентрация основного числа яблок на концах побегов — всё это не может обеспечить большой урожай.

Яблоки Коричного сорта очень нежные, и собирать их следует не дожидаясь, когда они упадут на землю. Любой даже самый мягкий удар существенно сократит срок хранения.

Наливное яблоко сорта Коричное полосатое

Собирайте яблоки не дожидаясь их полного созревания и опадания — их вкус ещё не успеет стать мучнистым, а сам плод не успеет упасть на землю

Также деревья не могут похвастаться хорошей устойчивостью к парше, поэтому за их здоровьем нужно следить пристальнее, чем за яблонями сортов Болотовское или Уэлси.

Ещё одна особенность дерева — часто отходящие под острым углом к стволу основные ветви и легко раскалывающаяся древесина. Это может привести к разрыву ствола и обламыванию побегов под тяжестью урожая.

Дерево имеет мощную разветвлённую крону, поэтому хорошо подходит для больших участков.

Посадка

Техника посадки мало чем отличается от других сортов яблок. Для начала выберите просторное место с хорошим освещением, продуваемое ветром со всех сторон. Учитывая размеры взрослого дерева, помните что пространства ему нужно много (по этой причине на маленьких участках Коричневку не высаживают). Желательно, чтобы место посадки находилось на небольшой возвышенности.

_


Важен состав почвы, желателен чернозём или, в крайнем случае, песчаник. В суглинке яблоня приживается плохо.

Сроки

Благодаря высокой зимостойкости коричное полосатое можно высаживать как весной, так и в осеннее время. Если предпочитаете провести данную работу весной, то ориентируйтесь на погоду и состояние грунта. Почва должна прогреться не мене чем на 0,5 метра. Процедура обычно приходится на апрель, но не позднее 8-10 мая. Бояться возвращения Морозов и тянуть с посадкой не стоит, почки этого сорта сохраняют жизнеспособность даже при отрицательных температурах. Про характеристику сорта груши Просто Мария расскажет эта ссылка.

В осенний период яблоньки садят сразу после листопада. Главное здесь — остерегаться сильных заморозков и закончить работы до наступления первых устойчивых холодов. Для центральных и северных районов высадка приходится на сентябрь не позднее 20 числа. В тёплых регионах страны допустимо проведение данных мероприятий до середины октября.

Технология и агротехника

Чтобы обеспечить хорошую приживаемость саженцев, следует заранее подготовить правильный субстрат. Лучше всего подходит смесь из 4 кг конского насоса и 3 литров гумуса (из расчёта на 1 дерево), которую просто загружают в выкопанные лунки. Эти компоненты не только обеспечивают нужное количество органических веществ, но и долгое время согревает корешки.

При проведении посадки соблюдайте следующие правила:

_


ямку выкапывают в соответствии с длиной главного корня (у всех саженцев эти характеристики различаются), а её диаметр зависит от обилия придаточных корней;
  • на дно ямки засыпают подготовленный субстрат, при необходимости, если место периодически подтопляется, закладывают дренаж. Эти составляющие должны формировать на дне лунки небольшой холмик, на который устанавливается деревце;
  • не углубляйте корневую шейку, она должна находить на уровне 5-7 см над почвой;
  • верхняя часть почвы не тромбуется, она должна оставаться мягкой и рыхлой, пропускать воздух;
  • верхние слои почвы укладываются вокруг саженца небольшой горкой, которая позднее осядет и надёжно закрепит растение в грунте;
  • сразу после высадки хорошо полейте растение, это поможет ему адаптироваться в новом месте. На одну яблоньку нужно не менее 12 литров воды.

Из чего лучше выращивать

Для частных хозяйств больше подходят растения, полученные на полнорослом или семенном привое. В промышленных же масштабах разумнее применять саженцы на карликовом. Также будьте внимательны к подвидам сорта, они имеют свойственность и отличаются от коричного полосатого:

  • коричное новое, хуже переносит холода, зато приносит более крупные яблоки в середине осени;
  • ананасное, даёт более сочные и крупные плоды, нуждается в более тщательном уходе;
  • дымчатое, отличается только внешним видом урожая.

Расстояние между деревьями

Взрослые яблони сорта коричное полосатое имеют разветвлённую корневую систему и широкую раскидистую крону. Растения не должны мешать друг другу, затенять или препятствовать постоянной циркуляции воздуха. Поэтому размещать саженцы необходимо так, чтобы в радиусе 4-5 метров вокруг растения не было других посадок. Если яблоня была привита на полнородном по-двое, то разместить ещё одно дерево можно не ближе чем в 7 метрах от неё. Кстати, яблоня может соседствовать с другими видами фруктовых деревьев, это не повредит вкусу плодов и общей урожайности деревьев.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Коричное полосатое любит воздушные грунты, потому рыхление пойдет ему только на пользу. Нужно регулярно дважды в год обкапывать пристволовой круг, заодно убирая сорняки и корневую поросль, побеги иных деревьев. Несколько раз можно рыхлить землю мотыгой, но это необязательно.

Поливают яблоню летом приблизительно один раз в неделю или десять дней, в зависимости от погоды. Полив производят в два этапа:

  • Утром на рассвете 10 литров воды.
  • Вечером после заката еще 10 литров.

От качества полива напрямую зависит урожайность, но не в текущем, а в следующем сезоне. В период с июля по август дерево закладывает цветочные почки на следующий год. Потому если ему будет не хватать влаги, то яблок в будущем году вы соберете намного меньше. Обычно сокращают полив вдвое в августе, а к октябрю полностью прекращают его. Это даст дереву возможность подготовиться к зиме.

Обрезка: простое формирование кроны

Любую обрезку этого сорта рекомендуется проводить ранней весной, еще до начала движения сока, а не в осеннее время. Так яблоня лучше переносит стресс. Все места срезов не помешает обрабатывать садовым варом или хотя бы водоэмульсионной краской.

Хорошо выверенная, грамотная обрезка – залог получения хороших урожаев. Кроме того, именно это поможет самостоятельно регулировать сахаристость плодов, а также их размер, заодно защищая деревья от болезней.

  • Формирующая. Первая обрезка производится сразу же во время высадки. Для этого сам ствол и все боковые скелетные ветви укорачиваются на одну треть. Допустим срез «на кольцо», то есть полное удаление всех побегов до первого разветвления. Это шоковая обрезка и дерево может погибнуть, потому даже опытные садоводы не все решаются производить нечто подобное.
  • Поддерживающая. Такая обрезка делается по мере надобности. Во-первых, обрезаются все ветки, которые опускаются к земле. Во-вторых, регулярно прореживается крона. Оставлять нужно только 1 ветку из 3.
  • Санитарная. Производится периодически при потребности. При ней срезают все поврежденные, сухие, а также больные ветки.
  • Омолаживающая. Для того, чтобы дерево старело не очень быстро и срок его жизни значительно продлился, начиная с 15-20 года нужно убирать по 2-3 возрастных ветви, чтобы дать возможность развиваться молодым.

При любом типе обрезки нужно помнить, что за один раз нельзя убирать более четверти веток, иначе для яблони этом может стать большим стрессом. В лучшем случае она снизит плодоношение на последующие несколько лет, а в худшем – погибнет.

Начало плодоношения

При обеспечении хорошего ухода, первые яблоки с дерева этого сорта можно сорвать уже на 4-5 годы после высадки, однако количество их будет мизерным, то есть пересчитать их можно будет поштучно. Только с 6-7 года можно ожидать более или менее сносных урожаев. При плохом уходе плодоношения придется ждать не менее 10 лет.

Сроки цветения

Этот фактор зависит от региона выращивания Коричного полосатого. Однако в среднем они практически не отличаются по срокам от других яблонь – приблизительно начало, середина или конец мая. Цветки у растения крупные, очень ароматные, бледно-розового цвета, могут привлечь в сад большое количество насекомых для опыления.

Плодоношение и прирост

Молодые деревья приносят небольшие урожаи до 10-12 лет, после чего окончательно наращивают свою плодоносность. Прирост наблюдается в основном в высоту у тех яблонь, что еще не достигли своего максимума. После этого деревья продолжают растить крону в стороны.

Это зачастую приводит в замешательство садоводов. Видя, что яблоня упорно стремится ввысь, они подсаживают к ней другие деревья, но это ошибочное решение. Достигнув определенной высоты, яблоня нарастит боковые ветви, затенив другие растения. Тем не менее, листва у нее негустая, потому между деревьями можно вполне выращивать клубнику, смородину или даже малину, не допуская их разрастания в пристволовом круге.

Подкормки

Весной дерево следует подкармливать азотистыми удобрениями для интенсивного роста побегов и корней, а осенью – фосфорно-калийными, чтобы саженцы легче переживали зимовку. Следует знать меру и не перекармливать растения – это сильно влияет на урожайность.

Сбор и хранение урожая

У яблони Коричное полосатое осеннее плодоношение: средина августа на юге – третья декада сентября на севере. Первые фрукты можно скушать через 5-7 лет после высаживания деревца.

Урожайность яблони в среднем при благоприятной погоде и хорошем уходе не превосходит 150 кг с 1 особи, у Антоновки показатель в 2 раза выше. 15-летние деревца слабо плодоносят: плоды формируются на концах годовалых отростков.

Если правильно хранить яблоки, они лежат на протяжении 2–3 месяцев.

Для хранения урожая годятся неповрежденные плоды: без червоточин и вмятин. Желательно обернуть каждый фрукт бумагой, поместить в картонную тару. Хранить в прохладе – на застекленной лоджии или в подвале.

Подготовка к зиме

Чтобы молодые саженцы не погибли от низких температур в зимний период, их утепляют. Для утепления корневой системы мульчируют приствольный круг дерева опилками или торфом толстым слоем (более 10 см). Ствол утепляют лапником, в несколько слоёв. Дополнительно окучивают штамб слоем почвы, а зимой, дополнительно, укрывают холмом из снега.

Побелка дерева

Побелку яблонь рекомендуют проводить 2 раза в год для того, чтобы:

  • защитить кору дерева от перепадов температур в весеннее время;
  • уничтожить вредителей, которые заселили трещины и повреждения в коре осенью.

Для проведения процедуры выбирают тёплый сухой день, чтобы побелка хорошо «схватилась» и быстро высохла. Для этого обычно используют известь, загущённую клеем ПВА.

Узнайте, как заставить цвести и плодоносить яблоню.

Составы для проведения весенней и осенней побелки отличаются, поэтому рассмотрим 2 варианта приготовления средства для разного времени года:

  • для весенней побелки смешивают: 250 г извести и 2 ст. л. клея в двух литрах воды;
  • для осенней — 3 л воды, 2 ст. л. медного купороса, 2 ст. л. клея и пару капель средства от насекомых (к примеру, «ЖукОфф» или «Престо»).

Перед нанесением защитного состава, подготавливают поверхность ствола, зачищают кору, снимая старый слой шпателем. Приготовленное средство наносят на кору ствола с помощью толстой покрасочной кисти.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Коричное Полосатое считается одним из самых морозостойких сортов (выдерживает -40 °С). На высоте и зимостойкость яблони – эта характеристика показывает не наименьшую температуру, которую выдерживает дерево, но и выносливость к неблагоприятным факторам в период покоя.

Засухоустойчивость сорта, по отзывам садоводов, хорошая. Его часто сажают на редко посещаемых дачных участках, в местах, куда не достает полив.

Разновидности яблонь сорта Коричное

У сорта Коричное есть свои разновидности, о которых стоит упомянуть. Это сорта Коричное новое, Коричное ананасовое и Коричное дымчатое.

Ананасное

Считается таким же старинным русским сортом, как и Коричное полосатое. Его можно встретить в садах северных и центральных районов России. Сорт отличается тем, что его плоды не поражаются паршой и хорошо выдерживают транспортировку.

Коричное ананасное — позднелетний сорт, плоды созревают в конце августа и могут держаться на ветвях до месяца и становятся мучнистыми при перезревании.

Сорт самобесплодный, с поздним сроком плодоношения. Хорошо переопыляется с яблонями сортов Папировка и Московская грушовка.

Дерево сильнорослое, по форме сходно с Коричным полосатым — широкопирамидальная крона в молодости, с течением времени переходящая в округлую со свисающими ветвями. Плоды средней величины, плоско-шаровидные с жёлто-белой плотной мякотью. Вкус кисловато-сладкий, с пряным привкусом корицы.

Яблоки в корзине

Плоды яблонь Коричное ананасное и Коричное дымчатое имеют сизый налёт, по которому их можно отличить от сорта Коричное полосатое

Новое

Сорт получен при скрещивании Коричного полосатого и Уэлси. Он превосходит Коричное полосатое размером плодов и сроком их хранения.

Коричное новое — позднеосенний сорт, который можно отнести скорее к раннезимним. Плоды созревают в конце сентября и хранятся 2-3 месяца в холодном подвале при температуре -1…+1С и влажности 95%.

Яблоня сорт Коричное новое

Плоды яблони Коричное новое хранятся чуть дольше и обладают большей плотностью мякоти

Сорт самобесплодный и имеет поздний срок начала плодоношения (на 6-8 год после посадки), поэтому хорошо переопыляется, если рядом посадить яблони ранне- и позднеосенних сроков созревания — Услада, Успенское, Пепин шафранный, Солнышко и другие.

Дерево в молодом возрасте имеет метловидную крону, позднее она становится округлой. Плоды крупные с кисло-сладким вкусом и десертной мякотью.

Яблоня этого сорта имеет хорошую устойчивость к парше и другим болезням, однако медленно наращивает урожай и плодоносит не каждый год.

Дымчатое

Этот сорт, как и сходный с ним Коричное сизое, и Коричное ананасное являются близнецами Коричного полосатого и отличаются только внешним видом яблок — сливающиеся красные полосы образуют румянец, а на поверхности заметен сизый налёт.

коричное дымчатое

Плоды яблони сорта Коричное дымчатое

Благодаря необычайному вкусу и фантастической зимостойкости Коричное полосатое — один из базовых сортов в российской селекции, причём он не теряет популярности и в наши дни. Для выращивая подходят даже такие сложные для плодоводства районы, как Северный и Волго-Вятский. Из более чем 300 сортов яблонь Коричное, наряду с Грушовкой московской, Папировкой и Мелбой, является одним из немногих, кто может похвастаться столь широким распространением и признанием среди садоводов.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Проверить на болезни или наличие вредителей.
  • Произвести обрезку, проредить крону.
  • Пересадить на более сухой участок с воздушной почвой.
  • Прекратить полив.

Почему опадают яблоки

  • Избыток влаги.
  • Природные явления.
  • Вредители.
  • Чрезмерно густая крона.
  • Болезни.

Оставляйте свои отзывы про коричное полосатое в комментариях, чтобы поделиться собственным опытом с другими садоводами.

Предыдущая Сорта яблоньЯблоня Башкирская красавица: особенности сорта и ухода Следующая Сорта яблоньЯблоня Солнышко: особенности сорта и ухода

Смотрите также

Яблоня Анис пурпуровый: особенности сорта и ухода

Подведем итоги

Данный сорт характеризуется садоводами как исключительно зимостойкий, с очень вкусными, ароматными плодами. Не стоит забывать, что он формирует высокорослое дерево, а урожай дает посредственного объема. Это нужно учитывать, высаживая дерево на участке.

Источники
  • https://maja-dacha.ru/sort-yabloni-korichnoe-polosatoe-proverennyj-vremenem/
  • https://PoFerme.com/sad/derevya/yabloni/sort-ya/osennie/korichnoe-polosatoe.html
  • https://yabloki.site/sorta-yablon/yablonya-korichnoe-polosatoe-osobennosti-sorta-i-uhoda
  • https://sadovod.expert/sad/plodovyye/yabloni-ukhod/sorta-yabloni/osenniye/korichnoe-polosatoe.html
  • https://fructberry.ru/frukty/yablonya-korichnoe-polosatoe
  • https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/osennie-sorta-yablon/5871-jablonja-korichnoe-polosatoe.html
  • https://wiki-dacha.ru/korichnoe-polosatoe-opisanie-sorta-yabloni
[свернуть]
Adblock
detector